昨日中午，中央電視臺(tái)報(bào)道，根據(jù)公安部消防局的消息，吉林寶源豐禽業(yè)有限公司生產(chǎn)車間發(fā)生的事故是液氨泄漏造成的爆炸。什么是液氨？家禽公司將其用于什么用途？為什么液氨爆炸會(huì)造成那么多人員傷亡？如何預(yù)防液氨造成的傷害？記者采訪了環(huán)境化學(xué)專家董金石和北京市公安消防大隊(duì)特勤處工作人員張旭。液氨通常用于冷鏈生產(chǎn)中。據(jù)了解，大型家禽屠宰場(chǎng)都是冷鏈生產(chǎn)。屠宰車間和分割車間關(guān)閉并在低溫下運(yùn)行。因此，制冷需要液氨。通常，大型屠宰加工廠將有幾噸或更多的液氨。液氨具有腐蝕性和揮發(fā)性，因此其化學(xué)事故發(fā)生率很高。董金石告訴記者，液態(tài)氨又稱無水氨，是無色液體。它是一種工業(yè)制冷劑。它可以降低通過管道的冷庫的溫度，從而使雞肉和其他產(chǎn)品可以在-18℃以下存儲(chǔ)。液氨爆炸更具破壞性北京公安消防大隊(duì)特勤支隊(duì)工作人員張旭介紹說，液氨是一種有毒氣體，會(huì)與氟和氯發(fā)生劇烈反應(yīng)。當(dāng)氨和空氣以一定比例混合時(shí)，明火會(huì)引起爆炸。就燃燒和爆炸特性而言，氨在室溫下為可燃?xì)怏w，但更難點(diǎn)燃。爆炸極限為16％至25％，最易燃的濃度為17％。產(chǎn)生最大爆炸壓力的濃度為22.5％。董進(jìn)石認(rèn)為，氨是一種化學(xué)物質(zhì)，在常溫常壓下為氣體，在高壓或低溫下為液態(tài)氨，沸點(diǎn)為-33.5°C。高溫容易引起爆炸。需要極高的壓力才能將氨保持在液態(tài)。當(dāng)壓力特別高時(shí)，一旦外部沖擊或溫度過高，液氨爆炸的危險(xiǎn)就相對(duì)較大。關(guān)于事故原因有各種各樣的看法。如果液氨爆炸，則原因是高溫或高壓。由于氨是有毒有害氣體，因此會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng)，呼吸道和胃粘膜。它可能很嚴(yán)重，甚至可能導(dǎo)致窒息。因此，在發(fā)生泄漏事故后，人員不得停留在順風(fēng)口，而應(yīng)遠(yuǎn)離爆炸源而移至逆風(fēng)口。氨的使用氨是重要的化學(xué)原料，被廣泛使用。為了方便運(yùn)輸和存儲(chǔ)，通常將氣態(tài)氨加壓或冷卻以獲得液態(tài)氨。液氨主要用于生產(chǎn)硝酸，尿素及其他化學(xué)肥料，可用作醫(yī)藥和農(nóng)藥的原料，可用作制造火箭和導(dǎo)彈的推進(jìn)劑，可用于作為有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品的氨化原料，也可以用作制冷劑。操作員戴防毒面具為了處理，搬運(yùn)和儲(chǔ)存液氨，董金石表示應(yīng)嚴(yán)格關(guān)閉，以提供充足的局部排氣和充分通風(fēng)。操作人員必須接受特殊培訓(xùn)，并嚴(yán)格遵守操作規(guī)定。建議操作員佩戴過濾式防毒面具（半面罩），化學(xué)安全眼鏡，防靜電工作服和橡膠手套。遠(yuǎn)離火和熱，嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所吸煙。使用防爆通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。防止氣體泄漏到工作場(chǎng)所的空氣中。在搬運(yùn)過程中要輕拿輕放，以免損壞鋼瓶和配件。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材和泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。張旭說，液氨的儲(chǔ)，裝，卸場(chǎng)所應(yīng)建立和完善火災(zāi)后責(zé)任制。儲(chǔ)存，運(yùn)輸和使用液體時(shí)氨，如果發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)采取以下措施：報(bào)警，隔離，撤離危險(xiǎn)人員并將其轉(zhuǎn)移到安全區(qū)域，并建立約500米的警告區(qū)域，消防員應(yīng)穿著化學(xué)防護(hù)服并穿戴正壓呼吸器著火。工廠應(yīng)定期疏散疏散物據(jù)多家媒體報(bào)道，一些逃生工人報(bào)告說，事故車間的車間出口已被鎖死，工人們?cè)谔由^程中踩踏。張旭說，如果防火通道被鎖住，完全沒有按照規(guī)定預(yù)留疏散通道，可以看出，發(fā)生集體踐踏事件時(shí)，員工基本上沒有接受過疏散培訓(xùn)。張旭說，目前事故原因尚不清楚。需要提醒公眾的是，在擁擠的地方工作的工人必須加強(qiáng)安全意識(shí)和有序疏散，工廠安全負(fù)責(zé)人必須加強(qiáng)危險(xiǎn)品的使用和監(jiān)管。危險(xiǎn)貨物運(yùn)行前要制定相關(guān)計(jì)劃，定期進(jìn)行疏散，定期進(jìn)行因泄漏或爆炸引起的事故處理，加強(qiáng)首次處理，有效控制災(zāi)害事故的發(fā)生。資料來源：新浪財(cái)經(jīng)